In Verbindung mit Knoblauch bzw. Chilis sind die weltweit berühmten Maldon Meersalz-Flocken ein aromatisches Highlight, um jedem Gericht die perfekte Würze zu verleihen.
Kulinarischer Minimalismus trifft in Österreichs Küchen auf Experimentierfreude. Diese und viele andere Erkenntnisse bringt der diesjährige Kotányi Gewürz-Report.
Von Profis gedacht, für jeden gemacht: Bisher ausschließlich für Profiköche erhältlich, gibt es die edlen Wiberg-Gewürze jetzt endlich auch für Hobbyköche.
