Maldon Meersalz-Flocken
Maldon ist eine traditionsreiche britische Marke aus der Grafschaft Essex und steht seit 1882 für hochwertige Meersalz-Flocken, die sich durch ihre einzigartigen pyramidenförmigen Kristalle und den unverwechselbaren Geschmack auszeichnen. Das besonders „trockene“ Salz wird von Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt und in den Küchen auf der ganzen Welt eingesetzt. Als reines Naturprodukt sind die Maldon Meersalz-Flocken frei von jeglichen Zusätzen, dafür aber reich an Mineralien und Spurenelementen. Gewonnen wird das Meersalz in der Maldon Bay an der südenglischen Nordseeküste, wobei die sorgsame Verarbeitung bereits seit vier Generationen im Familienbetrieb weitergegeben wird. Die Familie Osborne achtet dabei streng auf Nachhaltigkeit, soziales Engagement und die Reduzierung des firmeneigenen CO2-Fußabdrucks.