In der Blue Elephant Cooking School in Bangkok entstehen nicht nur die Rezepturen für die gleichnamigen Premium-Produkte. Bei einem Kochkurs kann man auch selbst in die faszinierende Welt der thailändischen Küche eintauchen.
Riso Gallo weiß wie es geht, durch bewusstes Handeln und strenge Richtlinien in der Landwirtschaft eine rundum umweltfreundliche Reis-Produktion sicherzustellen.
Pünktlich im Jänner, der unter dem Titel „Veganuary“ wieder ganz im Zeichen veganer Ernährung steht, präsentiert iglo eine Trendstudie zum Fleischkonsum in Österreich.
Ottakringer bietet allen Bier-Fans ab sofort die Möglichkeit, eine „Ährenrunde“ in der Brauerei zu drehen und hinter die Kulissen des Bierbrauens zu schauen.
Bäckerhandwerk im großen Stil: Wir haben uns angesehen, wie es Kuchen-Peter gelingt, traditionelles Bäckerhandwerk mit einem hohen Grad an Automatisierung in Einklang zu bringen.
Seit 1957 verkörpert Almdudler alpenländisch-österreichisches Lebensgefühl in der Flasche und ist eine Marke mit Tradition und Herz – kurz ein echtes Original.
Transgourmet und Waldland kooperieren für die Nachhaltigkeitsmarke Vonatur im Bereich Geflügel und Wassergeflügel. Wir haben zwei Zuchtbetriebe besucht und uns von den hohen Tierwohlstandards selbst überzeugt.
Ölz setzt im Rahmen seiner ganzheitlichen Nachhaltigkeitsstrategie den nächsten Schritt und verarbeitet künftig nur noch Eier aus kontrollierter Freilandhaltung.
