SalzburgMilch Bio Premium
Etwa die Hälfte der gesamten von der SalzburgMilch verarbeiteten Milchmenge ist Bio-Milch. Unter den österreichischen Molkereien ist das Unternehmen mit diesem hohen Bioanteil führend und garantiert mit seinen Produkten unverfälschten, natürlichen Geschmack. Hergestellt werden sie aus reiner, regionaler Bio-Milch, die täglich sortenrein angeliefert und verarbeitet wird. Und auch alle anderen Zutaten, wie zum Beispiel die Früchte in den Jogurts, sind natürlich biologischen Ursprungs.
Die hochwertige Bio-Milch für die Bio Premium-Produkte liefern 1.400 Bauernfamilien aus Salzburg und Oberösterreich, die sich allesamt aus Überzeugung für eine besonders nachhaltige Bewirtschaftungsform entschieden haben. Wie alle Lieferanten sind auch die Bio-Milch-Bauern Teil der einzigartigen SalzburgMilch Tiergesundheitsinitiative: Diese wurde zusammen mit Experten ins Leben gerufen und umfasst konkrete Maßnahmen, die die Gesundheit sowie das Wohlergehen der Milchkühe ins Zentrum rücken und weit über gesetzliche Standards hinausgehen. Regelmäßige Tiergesundheits-Checks, reichlich Auslauf und eine artgerechte Haltung und Fütterung der Kühe sind nur einige der Eckpfeiler dieses Programms. Dabei steht die interne Tierärztin Dr. Katharina Lichtmannsperger stets allen Bauern und Bäuerinnen beratend zur Seite.
Das „besser Bio“-Sortiment der SalzburgMilch steht für unverfälschten, natürlichen Geschmack und erfreut sich in ganz Österreich großer Beliebtheit. Nun werden die biologischen Milchprodukte mit einem neuen Verpackungsdesign optisch an die bewährte SalzburgMilch Premium-Range angepasst und in die Marke integriert. Das neue Sortiment unter dem Namen SalzburgMilch Bio Premium umfasst mehr als 40 Produkte – von Milch und Buttermilch über Topfen, Frischkäse, Schlagobers, Jogurt und Skyr bis hin zu verschiedenen Schnitt- und Hartkäse-Spezialitäten. Erhältlich sind die Bio Premium-Produkte national im Bio-Fachhandel sowie vereinzelt auch im klassischen Lebensmittelhandel.
