Julius Meinl Just Roasted
Hinter Just Roasted von Julius Meinl stehen 160 Jahre Kaffee-Expertise: Denn die Röstkunst ist ein sehr sensibles Handwerk. Es geht darum, das Beste aus jeder Bohne heraus zu holen und die Aromenvielfalt des Kaffees zum Leben zu erwecken. Im Julius Meinl Kaffeeatelier in Wien Ottakring stehen der Röstmeister und seine KollegInnen am Trommelröster und achten auf den perfekten Moment, den „first crack“, bis sich die Aromenvielfalt der Bohnen voll entfaltet hat. Just Roasted ist in den Sorten Espresso und Crema (ganze Bohne) erhältlich und steht für 100 % Arabicas, frisch geröstet und von Hand verpackt. Das Röstdatum und die limitierte Menge werden vom Röstmeister persönlich auf den Packungen eingetragen.
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