Thomy vegane Mayo & Sauce Hollandaise
Das globale Nestlé-Netzwerk aus 300 Lebensmittelexperten und Köchen forscht, optimiert und experimentiert laufend an neuen pflanzlichen Alternativen. Eine der jüngsten Neuentwicklungen ist die vegane Thomy Les Sauces Hollandaise, die mit Ackerbohneneiweiß, ohne Ei und komplett ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird. Die Rezeptur enthält Sonnenblumenöl und Zitronensaft und ergänzt auf den Tellern nicht nur Spargel, sondern auch vegane Fleisch- und Fischalternativen oder Gemüse.