Die Geburt des japanischen Whiskys

Anlässlich des historischen Geburtstags präsentierte House of Suntory am 15. Juni im Wiener Park Hyatt Livingroom vier limitierte Whisky-Spezialitäten, um die japanische Handwerkskunst in den Destillerien von Suntory und die sorgfältige Kunst des Blendings zu feiern. Zoran Peric, internationaler Yamazaki Brand Ambassador, stellte die exklusiven Limited Editions 2023 im Rahmen einer geführten Verkostung gemeinsam mit Pauline Scholz, der neuen Brand Ambassador House of Suntory, vor.
Neben den 12 Jahre gereiften Yamazaki und Hakushu Single Malts als 100th Anniversary Editions begeisterten die Whisky-Aficionados insbesondere der Yamazaki 18 YO Mizunara und der rauchige Hakushu 18 YO Peated Malt. Beide vermitteln perfekt, was Yamazaki Single Malt ausmacht: tiefgründige, komplexe und vielschichtige Aromen mit Frucht- und Mizunara-Noten.

Mit den edlen Whisky-Raritäten ehrt House of Suntory die Geburt eines der besten Whiskys der Welt an dem Ort, den Suntory-Gründer Shinjiro Torii einst wählte, um die glanzvolle Reise des japanischen Whiskys zu beginnen. Die Yamazaki-Destillerie ist Japans erste und älteste Malt-Whisky-Destillerie und wurde 1923 von Shinjiro Torii gegründet. Inspiriert von traditionellem schottischem Whisky, soll er Yamazaki am Fuße des Berges Tennozan wegen der hochwertigen Wasserquellen und der für die Whiskyherstellung idealen, natürlichen Umgebung als Standort für seine Destillerie ausgewählt haben. Die Abfüllungen von Yamazaki gelten als Flaggschiff des Hauses und verkörpern den Geist Japans.