Staud's Delikatess Pfefferoni scharf
Die Pfefferoni- und Chili-Felder in St. Andrä am Zicksee liegen direkt vor der Haustüre der Staud's Manufaktur, die Bauern und Lieferanten sind quasi Nachbarn. Durch die kurz gehaltenen Transportwege bleibt nicht nur die Qualität der Rohware gewahrt, es kann auch kurzfristig entschieden werden, welche Früchte geerntet und welche noch länger am Feld bleiben sollen, um die optimale Reife zu bekommen. Die Abstimmung mit den Rohwarenproduzenten findet täglich statt. Hinzu kommt die feine Auswahl an Gewürzen, die jährlich in ihren Nuancen der jeweiligen Ernte angepasst und händisch hinzugefügt wird. So entsteht der charakteristisch süß-saure Geschmack der Staud's Delikatess Pfefferoni scharf.
Eigenschaften
Unverträglichkeiten
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geschrieben am
10.09.2019