Schenkel's Delikatessen

Dieser großkörnige, vom Gorbuscha Wildlachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der zartschalige Gorbuscha Wildlachs Caviar zu den besten und beliebtesten Caviar-Sorten. Traditionell wird Lachs-Caviar mit etwas Sauerrahm und einem Stück Räucherlachs auf Blinis serviert, aber auf einer Scheibe Toast oder  getoastetem Schwarzbrot ist er ebenfalls ein Genusserlebnis.

Diese besonders edle Konserve aus dem Hause Schenkel mit Störfilets aus Spanien überzeugt durch die sorgfältige Auswahl der Grundprodukte. Für jede Dose werden nur perfekte Filets von Hand in Olivenöl der höchsten Qualität eingelegt. Dadurch entsteht eine Fischkonserve der Spitzenklasse.

Schenkel's Schottischen Steinofen-Lachs gibt es natur oder mit Senf und Honig verfeinert. Es handelt sich um edles Lachsfilet, im traditionellen schottischen Steinofen - dem „Kiln" - hängend kaltgeräuchert und anschließend gebraten. So entsteht der von Feinschmeckern so geschätzte, einzigartige Geschmack.