Schenkel’s Cocktail Blinis

Blinis sind kleine, etwas dickere Pfannkuchen, die sowohl herzhaft als auch süß serviert werden können und damit viel Spielraum lassen für individuelle Kreationen. Sie sind ideal , wenn es mal etwas anderes als die üblichen belegten Brote sein soll – zum Beispiel als Häppchen bei der Silvester- oder Geburtstagsparty oder zum gemütlichen Brunch.
Das Importhaus Schenkel bietet fluffig gebackene Cocktail Blinis fix-fertig und tiefgekühlt an. Sie müssen nur noch im Toaster bzw. in der Pfanne kurz erwärmt werden und entfalten dabei ihre zarte Butternote. Danach lassen sich die Blinis nach Wunsch belegen und hübsch dekorieren. Ob vegetarisch mit Frischkäse und Gemüse, mit Schinken und Kren oder auch mit Lachs und Kaviar.