Schärdinger Brat- & Pfannenkäse

Inspiriert vom griechischen Saganaki hat die Berglandmilch den Schärdinger Brat- & Pfannenkäse kreiert. Kurz auf beiden Seiten goldbraun angebraten, sind die zarten Käsescheiben eine schnelle und vollwertige vegetarische Mahlzeit. Besonders knusprig gelingt der Käse, wenn er vor der Zubereitung in Mehl gewendet wird. Ob gebraten als Hautspeise oder Beilage, gewürfelt als Salat-Topping oder auch paniert und gebacken – der Schärdinger Brat- und Pfannenkäse ist überaus vielseitig und überzeugt mit seiner zarten Konsistenz und seinem fein-würzigen Geschmack. In der 170 g-Packung sind zwei Käsescheiben enthalten.