Ottakringer Wiener Original

Ottakringer macht das Wiener Original noch wienerischer: Ab sofort besteht der Hauptteil der Malzmischung aus Braugerste, die aus der Hauptstadt kommt. Die Wiener Braugerste wird in vier Bezirken auf einer Fläche von knapp 105 Hektar angebaut und exklusiv für das Ottakringer Wiener Original verwendet. Möglich ist dies durch eine langfristige Kooperation mit der Landwirtschaftskammer und 17 Wiener Betrieben. Erstmals geerntet wurde die Wiener Braugerste im vergangenen Sommer, die Vermälzung erfolgte im Oktober in der Stadlauer Malzfabrik. Seit Jahresanfang wird in der Ottakringer Brauerei gebraut und abgefüllt.