Nuii Ice Cream Adventure
Die Aborigines nennen sie „Kindal Kindal“, andere krönen sie gleich zur Königin der Nüsse: die australische Macadamia-Nuss. Leicht geröstet trifft ihr zart-buttriger Geschmack und samtiger Crunch bei Nuii Salted Caramel & Australian Macadamia auf cremiges Vanille-Eis, durchzogen mit einer gesalzenen Karamellsauce und umhüllt von einem Mantel aus Milchschokolade.
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Nuii Dark Chocolate & Nordic Berry atmet den Geist der nordischen Länder: Lockere Eiscreme mit Sahne wird durchschlungen von einer fruchtigen Sauce aus nordischen Heidelbeeren. Darüber legt sich ein Mantel aus dunkler Schokolade, ebenfalls verfeinert mit Heidelbeeren, und Kakaonibs sorgen für den tollen Crunch.
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Die Vanille aus Java ist in vielerlei Hinsicht etwas Besonderes. So blüht die Orchideenfrucht nur für einen einzigen Tag und wird per Hand bestäubt. Im exotischen Klima der Inselwelt reift dann eine einzigartige Schote heran, die für ihren ausgeprägten süßen und aromatischen Geschmack bekannt ist. Genau diese Vanille macht Nuii Almond & Java Vanilla so besonders. Sie verfeinert das cremige Eis und harmoniert perfekt mit dem Mantel aus Milchschokolade mit gerösteten Mandelstückchen.
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So geht Eisgenuss auf die skandinavische Art: Nuii White Chocolate & Scandinavian Mountain Cranberries ist cremiges Eis mit Mascarpone, durchzogen von einer Fruchtsauce aus Preiselbeeren und ummantelt mit weißer Schokolade. Dabei sorgen die skandinavischen Beeren als Stückchen für ein sensorisches Aha-Erlebnis – denn sie sind ungeahnt „crunchy“.