MushRoots

Pünktlich zum Veganuary bringen Billa Plus und Billa Pflanzilla die Produkte von MushRoots exklusiv nach Österreich. Die Marke des Hamburger Start-ups Infinite Roots steht für pflanzliche Fleischalternativen mit herzhaftem Umami-Geschmack und setzt dabei auf Champignons als Hauptzutat. Erhältlich sind Pilz-Hack (veganes Faschiertes), Pilz-Patties für Burger und Pilz-Bällchen in den Sorten Classic und Mediterrane Art. Die Produkte weisen einen Pilzanteil von bis zu 73 % auf, bestehen zu 100 % aus natürlichen Zutaten und sind von Bolognese bis zum Salat in viele Lieblingsrezepte integrierbar. Die Zubereitung dauert weniger als 10 Minuten.