Mautner Markhof Alm Kräuteressig
Mautner Markhof erweitert seine Feine Auswahl an Essig-Spezialitäten um den Alm Kräuteressig: Die Basis bildet der beliebte Hesperiden Essig, abgerundet mit einem Schuss Apfelsaft, der für eine leichte Süße sorgt, und veredelt mit der Kräuternote aus Thymian, Salbei und Rosmarin. Durch die Herstellung im doppelten Gärverfahren punktet der Alm Kräuteressig mit einer milden, ausgewogenen Säure und bewahrt gleichzeitig die komplexen Aromen. Damit harmoniert er perfekt mit frischen Salaten und eignet sich auch wunderbar zum Einlegen von Antipasti-Gemüse.