Jim Beam Single Barrel
Das Erfolgsrezept von Jim Beam liegt darin, dass die bewährte Rezeptur und Herstellungsweise seit 1795, also über 220 Jahre, unverändert geblieben ist. So lange wird der legendäre Straight Bourbon Whiskey bereits in Kentucky produziert – über sieben Generationen auf dieselbe Art und Weise: Aus einer speziellen Getreidemischung aus Mais, Roggen und Gerstenmalz zweifach destilliert, liegt das Geheimnis im besonderen Hefestamm sowie der Reifung in neuen, ausgeflammten Fässern aus Weißeiche.
Um den Jim Beam Single Barrel vorzustellen, kam Fred Noe – Urenkel des Firmengründers und 7th Generation Master Distiller von Jim Beam – höchstpersönlich nach Wien angereist.
Der Jim Beam Single Barrel ist ein Highlight im Sortiment von Jim Beam, denn weniger als ein Prozent der in der Destillerie lagernden Fässer wurde dazu auserkoren, als Single Barrel-Whiskey zu reifen. Nur rund 200 Flaschen werden jeweils aus einem einzelnen, von Master Distiller Fred Noe persönlich selektierten Fass abgefüllt und handnummeriert etikettiert. So besticht dieser rare Whiskey durch ein einzigartiges Geschmacksprofil – vollmundig, facettenreich und ausbalanciert mit intensiven Holzaromen sowie süßen Noten Karamell und Vanille.
