iglo Lachsforelle

Die Naturfisch-Filets von Iglo erfreuen sich bei den österreichischen Konsumenten so großer Nachfrage wie noch nie. Daher ergänzt der Tiefkühl-Spezialist sein Angebot um eine spannende Produktneuheit und präsentiert mit der iglo Lachsforelle eine weitere beliebte Fischart. Die Lachsforellen stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur aus der Region Friaul in Norditalien und werden nach dem Filetieren sofort frisch gefroren und verpackt. Nahe der österreichischen Grenze sorgt das klare Wasser aus den Alpen, mit dem die Aquakultur gespeist wird, für ideale Bedingungen bei der Aufzucht und die erstklassige Qualität. Für die Einhaltung festgelegter, strenger Standards bürgt auf den Packungen das vom WWF unterstützte ASC-Umweltsiegel des Aquaculture Stewardshop Council.

Die Zubereitung ist unkompliziert, schnell und nahezu gelingsicher: Einfach die Lachsforellen-Filets nach Belieben würzen und mit ein wenig Pflanzenöl entweder in der Pfanne kurz auf beiden Seiten anbraten oder im Backofen (mit der Hautseite nach unten) ca. eine Viertelstunde garen.