iglo Ideenküche Bunter Karfiolreis

Anders als man zunächst vermuten möchte, basiert der Bunte Karfiolreis aus der iglo Ideenküche nicht auf Reis, sondern auf Karfiol, der – in Reiskorngröße – klein geschnitten wird. Diesen mischt Iglo mit buntem Gemüse, Bohnen und Sonnenblumenkernen und rundet das Ganze mit fein abgestimmten Gewürzen ab. Damit ist der Karfiolreis ist ein modernes Lower-Carb-Gericht, das sich im Handumdrehen zum Beispiel als Bowl servieren lässt, sich aber auch super als Beilage macht.