Krapfen erfreuen sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit, insbesondere aber während der Faschingszeit. Jeder zweite in Österreich gegessene Krapfen wird bei Kuchen-Peter in Hagenbrunn produziert.
Egal ob frittieren, braten, kochen oder backen: Panko, das Paniermehl nach japanischer Art, verleiht Spezialitäten aus aller Welt eine besondere Knusprigkeit – auch Klassikern der österreichischen Küche.