Fini’s Feinstes Vollkornmehl

Regionalität heißt für Fini’s Feinstes, mit den landwirtschaftlichen Erzeugnissen aus der nahen Region zu arbeiten und gleichermaßen auf die Umwelt zu schauen. In diesem Sinne stammt das Getreide für die drei neuen Fini’s Feinstes Vollkornmehle aus der unmittelbaren Umgebung im Weinviertel, Waldviertel und Marchfeld – maximal 80 Kilometer von der GoodMills-Mühle in Schwechat entfernt. Das hält die Transportwege kurz und die Ökobilanz sauber.
Gleichermaßen sind die Vollkornmehle in den Sorten Weinviertler Dinkel, Waldviertler Roggen und Weizen aus dem Marchfeld eine Hommage an eben diese Regionen sowie die niederösterreichischen Bäuerinnen und Bauern, die außergewöhnlich hochwertiges Getreide anbauen und ernten. Da GoodMills ausschließlich mit Ökostrom arbeitet und zusätzlich CO2-Kompensationsprojekte in Österreich umsetzt, wird Fini’s Feinstes übrigens zu 100 % CO2-neutral hergestellt.