Zillertaler Almschatz & Goldstück

Die Erlebnis Sennerei Zillertal präsentiert zwei neue Käse-Spezialitäten, hergestellt aus frischer Heumilch, die von regionalen Bergbauernhöfen geliefert und schonend verarbeitet wird. Das unvergleichliche Aroma der Heumilch zusammen mit der extra langen Reifezeit und der Pflege mit Rotkulturen verleihen dem Käse-Duo seinen besonderen Geschmack: Während der Almschatz mindestens sechs Monate gereift ist, bekommt das Goldstück ein ganzes Jahr lang Zeit, seinen kräftig-würzigen Charakter zu entwickeln. Erhältlich sind beide Spezialitäten sowohl für die Käsetheke als auch in der SB-Verpackung.