Chandon Garden Spritz
Bei der Kreation des Sommerdrinks Chandon Garden Spritz ließ sich das Chandon-Winzerteam inspirieren von der bekannten Vorliebe der Argentinier für bittere Aromen. Die Basis bildet eine trockene Schaumwein-Cuvée aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Semillon-Trauben, die einer Höhe von etwa 1.000 Metern auf dem Weingut im argentinischen Mendoza heranreifen. Nur in diesem Terroir und Klima erhalten die Trauben den Reifegrad und die Säure, die Chandon für die Produktion benötigt. Hinzu kommt der Geschmack der Valencia-Orangen, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen. Die Bitterorangen werden auf einem pestizidfreien, nachhaltigen Bauernhof in Entre Rios angebaut und mit den Pflanzenextrakten zu fruchtig-aromatischem Likör mazeriert. In Verbindung mit dem Schaumwein ergibt sich ein wunderbar fruchtiger Aperitif für den Sommer.
Serviert mit viel Eis, einem Rosmarin-Zweig und einer getrockneten Orangenscheibe als Garnitur ist Chandon Garden Spritz der ideale Sommerdrink.