Blue Elephant Thai Massaman Currypaste
Massaman Curry gilt als „das“ Curry unter den vielen bekannten Variationen und wurde kürzlich sogar von CNN Travel zu einem der besten Gerichte der Welt erklärt. Basierend auf aromatischen Gewürzen wird das cremige, milde Curry aus dem Süden Thailands meist mit Kartoffeln und Erdnüssen sowie gerne auch mit Hühnerfleisch zubereitet. Für die schnelle und gelingsichere Zubereitung zu Hause ist die Thai Massaman Currypaste von Blue Elephant die perfekte Basis. Die Würzpaste ist nach der Originalrezeptur mit Tamarinde, Zimt, Sternanis, Muskatblüten, Zitronengras und Kardamom verfeinert und muss nur noch mit Kokosmilch und den gewünschten Zutaten ergänzt werden.
Wie alle Produkte von Blue Elephant wird auch die Thai Massaman Currypaste in Bangkok in Handarbeit hergestellt und überzeugt mit authentischem, natürlichem Geschmack. Alle Blue Elephant Currypasten wurden außerdem einem Relaunch unterzogen und haben eine neue Verpackung erhalten, bei der gänzlich auf Klebstoff und Plastik wird verzichtet wird. Dadurch werden über 3 Tonnen Plastik im Jahr gespart.