Blue Elephant Pad Krapow Paste
Pad Krapow (oder Pad Kra Pao) ist ein fester Bestandteil der thailändischen Esskultur und berühmt für seinen herzhaft-würzigen Geschmack und die ordentliche Schärfe. Das Gericht basiert traditionell auf Faschiertem (Schwein oder Huhn) und zeichnet sich durch das harmonische Zusammenspiel fernöstlicher Aromen aus: Thai Holy Basil (das heilige Thai-Basilikum), Tamarinde, Galgant, Kaffir-Limetten und Sojasauce sorgen für das charakteristische Geschmacksprofil mit scharfer, pfeffriger Note. Für die einfache und schnelle Zubereitung bietet die bekannte Asia-Marke Blue Elephant jetzt die fix-fertige Pad Krapow Paste an, die zu 100% aus natürlichen Zutaten in Thailand hergestellt wird. Einfach zum gebratenen Fleisch und/ oder Gemüse dazu in die Pfanne geben – fertig. Serviert wird Pad Krapow klassisch mit Reis und einem Spiegelei.